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Légumes Express

Problem statement

Légumes Express recevait ses commandes par quatre canaux, dans quatre formats qui n'avaient rien en commun : des PDF, des photos de bons remplis à la main, des messages texte et des messages vocaux. Aucun logiciel du marché ne sait lire ça. Alors il le faisait lui-même. Quatre heures chaque soir, six soirs par semaine : ouvrir chaque message, déchiffrer une écriture, réécouter un vocal, ressaisir la commande ligne par ligne. Puis cinq heures le dimanche pour transformer la semaine en factures. Vingt-neuf heures par semaine. Mille cinq cents heures par an. Un poste à plein temps que personne n'avait décidé de créer, et qui mangeait toutes les soirées et tous les dimanches. À quoi s'ajoutait le papier : tout passait par l'imprimante, pour près de CHF 1 000 par mois d'encre et de feuilles.

Our solution

Une application unique, qui rassemble dans un seul logiciel ce qui vivait jusque-là éparpillé. Elle absorbe les quatre canaux au même endroit : le PDF est lu, la photo est déchiffrée, le texte est structuré, le vocal est transcrit. Chaque message ressort en commande normalisée, prête à valider d'un coup d'œil. Les factures se génèrent ensuite à partir des commandes déjà en base, en quelques clics, au lieu d'une journée de ressaisie le dimanche. La préparation vit sur les mêmes écrans, calée sur les gestes réels de l'équipe. Puis on a attaqué l'autre bout de la chaîne : celui du client. Site internet refait, boutique en ligne avec catalogue, panier et paiement, et une application mobile iOS et Android pour que les clients passent commande eux-mêmes, directement. Une commande venue de l'app ou de l'e-shop n'a rien à ressaisir : elle arrive déjà propre dans le système. Chaque client qui bascule, c'est un vocal de moins à réécouter le soir. Et parce qu'un outil neuf sur une marque datée n'a pas de sens, on a repris l'identité de bout en bout : refonte complète de la marque et de toute la papeterie. Il reste une vingtaine de minutes de contrôle le soir, une demi-heure le dimanche. Le reste, l'outil le fait. Vingt-neuf heures de saisie hebdomadaire ramenées à moins de trois. Environ 26 heures récupérées chaque semaine, près de 1 400 heures par an : valorisées à 50 francs de l'heure, près de CHF 69 000. La préparation et la facturation étant passées à l'écran, la facture d'impression a été divisée par deux, soit CHF 6 000 de plus chaque année. Au total, près de CHF 75 000 par an. Mais le chiffre qui compte n'est pas là. Les soirées sont redevenues des soirées, les dimanches des dimanches. Le temps passé à recopier des commandes est retourné à sa famille.

Deliverables

  • Application de gestion unique : commandes, préparation, facturation
  • Ingestion multiformat des commandes : PDF, photo, texte, message vocal
  • Facturation générée automatiquement depuis les commandes
  • Refonte du site internet et boutique en ligne : catalogue, panier, paiement
  • Application mobile iOS et Android pour la commande client
  • Refonte complète de l'identité de marque et de la papeterie

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